Receta

¿Cómo hacer risotto a la trufa negra? Un risotto de trufa es siempre un acierto seguro. Prueba esta receta elaborada con la mejor trufa negra..

Atrévete a sorprender con el sabor de una receta tradicional, rápida y sencillamente deliciosa. Sólo hace falta un poco de genialidad para que tus huevos pochados destaquen, sean recordados y quieras volver a comerlos una y otra vez. Aquí te contamos nuestra receta para que empieces a experimentar y degustar la diferencia que puede hacer la trufa en tus preparaciones. 

Menos de cuatro minutos te tomará ver cómo Chris Carpentier prepara una Pizza a la sartén aderezada con trufa negra chilena. Una pizza puede resultar algo común, pero con este secreto, seguro sacas aplausos entre tus comensales. ¡Vamos a verla! A que no pensabas que una pizza pudiese adquirir esa cualidad y sabor. ¡Eso es lo que consigues añadiendo sólo un poco de trufa! Cuéntanos qué te pareció.

Nuestro querido y talentoso amigo Chris Carpentier, chef de renombre internacional, nos comparte esta receta propia de ostiones con trufas chilenas. Aprende en sólo 4 minutos, de forma distendida y miscelánea a preparar este plato en casa y sorprender a tus invitados, familiares o amigos. ¡Manos a la obra! ¿Qué opinas?¿Te atreves a tomar el desafío? Si es así, cuéntanos cómo te va y qué te pareció esta preparación.