Nombre del autor: Javier Rozas

¡Nos complace anunciar el lanzamiento de la 3° EDICIÓN de la REVISTA TRUFERA 2024! Esta publicación es el resultado de nuestro continuo compromiso por brindar información actualizada y relevante sobre el fascinante mundo de la TRUFA NEGRA en Chile. En ediciones anteriores, hemos cubierto una amplia gama de temas, desde los mercados y valores de la trufa, hasta los procesos de producción y las innovaciones en trufa. En esta edición, encontrarás temas sobre la Actualidad del Mundo Trufero, Mercados, Procesos , Innovaciones y Tecnologías, Entrevistas y Testimonios y mucho más sobre la Truficultura chilena. Agradecemos a todos nuestros colaboradores y lectores por su continuo apoyo y entusiasmo. Sin duda, esta revista es un reflejo del esfuerzo y dedicación de toda la comunidad de ATChile. ¡No te pierdas esta edición especial! Sigue nuestras redes sociales! Para leer y descargar la revista en: https://drive.google.com/file/d/1pkIeuh5GPW2rXQeduV0OzYOGgDDpKev_/view?usp=sharing

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En el marco del programa “Fortalecimiento Gremial” de Sercotec – Ñuble, ATChile trajo a Chile el consultor internacional Sr. Marcos Morcillo, quien realizó diversas actividades con socios de ATChile. El programa consideró visitas a diferentes truferas en las regiones de Maule, Ñuble, Biobío y Araucanía, con un encuentro regional en Ñuble, donde hubo una masiva asistencia de socios, sus familiares y equipo de trabajo. El encuentro realizado el día 25 de agosto, consistió en una mañana en el predio del socio Carlos Weber, ubicado en Cato, comuna de Coihueco y durante la tarde una reunión con Marcos Morcillo en el Club de Ñuble en Chillán.